Top >  Bucataria Japoneza >  sashimi

sashimi

pentru sashimi se poate folosi orice peste sau fructe de mare incepand de la maguro ( ton ) , pestele ptr. sashimi se taie feliute foarte subtiri , vesela care se foloseste ptr. sashimi trebuie sa fie de diferite dimensiuni si dierite culori astfel incat de a avea un aspect si ornament placut , ptr fiecare sashimi se foloseste daikon adica ridichea alba , ridichea alba lunga se da prin razatoare foarte fin si peste ridichea alba data prin razatoare se aseaza sashimi , ptr . sashimi se foloseste sos de soia shoyu.

 <  Inapoi saba miso ( macrou cu miso sos de soia si soga )  |  TopPage  |  Inainte sushi  > 


Friend