-supa de miso cu alge de mare si tofu .

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pentru 4 portii se fierbe 1litru de apa , cand apa a fiert se pune 2 linguri de miso , miso find o pasta obtinuta din fasole si cu multe condimente de peste , dupa ce a fiert putin apa cu miso se pune toful taiat cuburi se lasa 2-3 minuta sa fiarba la foc mic , si la sfarsit se adauga algele de mare .

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